Changsha, de hoofdstad van de provincie Hunan in China, staat bekend als “de sterke geurende stad”. Met zijn rijke geschiedenis, culturele erfgoed en culinaire hoogstandjes …
Ontdek Stinky Tofu, de beroemde gefermenteerde tofu uit China en Taiwan. Lees alles over de smaak, bereiding, geschiedenis en waar je hem kunt proeven.
